07. Oktobar 2009.

Dizajniranje kuhinjskog prostora

Izvor : ekstravaganca.com

 

Izbegavati velike količine zamornog teksta jedno je od najvažnijih pravila dizajniranja internet stranica. Ali ovo uputstvo koje smo prona[li na sajtu hrvatske kompanije za izradu kuhinja Šarić nije kratko ali je zato izuzetno temeljno i puno informacija koje su izuzetna pomoć u trenutku kada bi trebalo da osmislite kako bi vaša kunjiha trebalo da izgleda, a počinjete od nule.

Organizacija kuhinje - već prilikom projektovanja kuće ili stana trebalo bi da vodite računa o nekoliko pravila. Iako projekte većinom izrađuju stručnjaci koji bi trebalo da znaju kako da organizuju kuhinju, nisu retke situacije u kojima se sam-svoj-projektant-i-majstor upusti u ozbiljnije izmene stambenog prostora. U takvim slučajevima važno je znati da su najbolje organizovane kuhinje u obliku slova U ili L. Ravna kuhinja na zidu od četiri metra je loše rešenje. Zatim, vodovodne, odvodne, plinske i električne instalacije trebalo bi postaviti tako da se u kuhinjskom nizu smenjuju uređaji i manji delovi radne ploče. Nagurati frižider, sudoperu, mašinu za sudove i šporet u jedan ugao i ostaviti dva ili tri metra slobodne radne ploče je česta greška samoukih projektanata.

Radna ploča u kuhinjskom nizu služi za pripremu namirnica pre kuvanja ili pečenja, za odlaganje posuđa koje trenutno koristite a ne za razvlačenje testa ili kao odlagalište aparata koje koristite povremeno, a ne znate gde biste ih stavili. Naravno, ako neki od takvih aparata kotistite svakodnevno i ako Vam veličina slobodne radne ploče to dopušta, onda takvom aparatu i jeste mesto na radnoj ploči.

Najsrećnije rešenje je niz koji započinje frižiderom, pored kojega je  60 cm radne ploče. Sledi sudopera sa mašinom za sudove, opet deo slobodne radne ploče i tek zatim šporet/ploča šporeta. Pećnica može biti ispod, a može i u nekom povišenom elementu na kraju niza. Sa obe strane prostora za kuvanje ostavite slobodnu radnu ploču, pogotovo ako koristite plin. Otvoreni plamen zapaliće povišenu bočnu stranu elementa u kom je pećnica, ako je ta bočna strana u neposrednoj blizini.

Posebno napravljeni dovodi i odvodi za mašinu za pranje sudova koje je projektant napravio u najboljoj nameri, često su potpuno nepotrebni i neretko samo smetaju jer izviruju iz zida. Između mašine i zida je vrlo malo prostora i na tom mestu ne bi trebalo biti ništa. Čak ni utičnica za tu istu mašinu. Utičnicu je najbolje predvideti u nekom slobodnom susednom elementu. Isto važi i za pećnicu.

Komentari: 0 Pogledajte komentare | Posalji komentar